녹차의 효능과 부작용
안녕하세요. 정하루입니다. 요즘 날씨가 좋네요. 하늘은 높고 맑으며 날씨는 선선해서 산책을 즐기거나 밖에서 커피 한 잔 하기 좋습니다. 그래서 오늘 포스팅할 내용은 녹차의 효능과 부작용에 대해서 입니다. 녹차는 제조법, 잎의 크기와 모양, 채취 시기에 따라 이름과 품질이 다양하지만, 대부분 초록색의 잎차를 녹차라고 부른다고 합니다. 녹차의 매력인 쌉싸름한 맛은 카테킨(catechin)이라 불리는 탄닌 성분 때문입니다. 항산화 작용을 하는 폴리페놀의 한 종류인 카테킨은 녹차 한 잔에 대략 100㎎이 들어 있으며, 그중 가장 강력한 성분인 'EGCG'는 비타민 C보다 항산화 효능이 20배나 높은 것으로 알려져 있습니다. 녹차의 잘 알려진 효능은 체중감소 신진대사에 도움을 주고 체중감소에 도움을 줄 수 있습니..
2019. 10. 21. 16:28